ENTRANTES
Embutidos variados de la Región
(butifarra, morcón, chiquillo, tocino, longaniza)
Ensalada huertana con migas de bacalao

Cogollos de lechuga con anchoa del Cantábrico y rodaja de tomate raf con bonito del norte

Morcillas de cebolla calientes
Pisto con verduras de nuestra tierra
Zarangollo de calabacín huertano

Ensalada huertana

Patatas cocidas con ajos Diegos

Michirones picantones con jamón y chorizo

PRIMEROS
Tocino, lomo y salchicha a la brasa
Tradicional guiso de trigo

Migas ruleras con tropezones

Olla de cerdo con habichuelas y pencas de col
Olla de cerdo con garbanzos, pencas de cardos y apio
Manos de ternera con garbanzos
Arroz de magra y costillejas con verduritas

POSTRE HUERTANO VARIADO
Café de Puchero

Arroz con leche

Galleta matasuegras con paparajote y leche frita rebozada en azúcar y canela

Bebida no incluida

Menú «Bando de la Huerta 2025» 40,00€

Menú niños (4 a 12 años) 20,00€